Jersey

Contexture de base du tricot à mailles cueillies dans laquelle toutes les mailles d’une même face sont des mailles d’endroit et toutes les mailles de l’autre sont des mailles d’envers. Dans le domaine des poupées, le jersey (de coton ou de soie) sert à fabriquer la tête, les membres ou le corps : on bourre le jersey de coton ou de kapok, ou on superpose plusieurs pièces de jersey, celui-ci pouvant être peint.